Bonjour.su

Поздравления и подарки
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Меню для пиратской вечеринки

Пиратская вечеринка для взрослых

После выхода на экраны фильма «Пираты Карибского моря» пиратская тема захватила воображение многих. Экзотика, романтика, обаятельные персонажи…Зритель был покорён. И, естественно, захотел хоть иногда походить на героев фильма. Поэтому сценарии пиратских вечеринок пользуются спросом при проведении корпоративов, дней рождения и других дат.

Как организовать пиратский праздник для взрослых

При подготовке к пиратской вечеринке для взрослых учитывайте все мелочи: оформление, пригласительные, угощения, наряды. Именно они задают тематическую атмосферу и настраивают на веселое проведение времени.

Тема и оформление взрослой вечеринки

Итак, пиратская вечеринка для взрослых … Есть два варианта – дома и на природе. Если решили собраться в помещении, то оно должно быть украшено в соответствии с темой.

В декоре преобладают синие, черные, коричневые цвета, белые и синие полоски.

Хорошо смотрятся на стенах сети, веревки с морскими узлами, муляжи рыб, омаров и прочей морской живности. Очень оживляют убранство пиратские флаги, сабли, пистолеты и пушки.

Уместна настенная карта с розой ветров, компасы, подзорные трубы. Мебель – простая и незатейливая – большой стол из досок, деревянные лавки, сундуки, бочки, табуретки и ящики. На столе посуда разных стилей – от оловянных мисок и кружек до хрустальных бокалов и фарфоровых блюд. И непременно – старинные подсвечники со свечами. И бочонки с напитками. Впрочем, идеи для пиратской вечеринки подбираются соответственно фантазии капитана.

Если вечеринку решили провести на природе, убранство несколько иное. Щит, изображающий борт пиратского судна, послужит фоном для фотосессии. Рядом с ним размещается большой дощатый стол, а вместо стульев – ящики, бочки, табуретки, связки каната и т.п. Шест с кусками плотной материи – мачта (и не забудьте пиратский флаг). Непременный атрибут – бочонок рома (конечно, муляж. Но большой). Свечи – в банках, посуда – простая.

Приглашения на праздник в стиле пиратов

Специфика пиратской вечеринки начинается с приглашений для гостей. Оформите бланки приглашений на пиратскую вечеринку в виде записок, помещенных в бутылки. Или в виде кусков старинной карты в конвертах из старой бумаги. Кода гости соберутся, им предстоит собрать карту в одно целое и с ее помощью искать запрятанный клад.

Стиль приглашений зависит от адресата.

Скажем, приглашенным благородным дамам приятно будет прочесть такое обращение:

Ваше сиятельство, капитан корабля «Золотой дракон» имеет честь пригласить Вас сегодня на дружеский вечер. Ваша безопасность и сохранность достоинства подтверждается моим словом. Фрэнсис Дрейк.

Обращение к друзьям-пиратам более свойское:

Петер, бушприт тебе в глотку! Оставь свою старую калошу на боцмана и швартуйся к моей лайбе сегодня вечером. Будет, чем наполнить трюмы, с кем потрясти костями и почесать репу. Твой Фрэнк.

Наряды для взрослых пиратов

Костюмы для взрослых также разнообразны, как и посуда на столе. Пиратская вольница (особенно капитан) щеголяет изысканными камзолами, рубахами с широкими рукавами и кружевными манжетами, шляпами с пером, высокими кожаными сапогами. Наряду с этим – драные и простреленные куртки, заплатанные рубахи, укороченные штаны, старые башмаки.

Дамы одеты либо в изысканные костюмы и украшения (приглашенные), либо в короткие юбки, полосатые майки, удобные туфли без каблуков (свои).

Зато аксессуары к костюмам пиратов для вечеринки взрослых прилагаются во множестве и разнообразии – невзирая на пол и возраст.

Шпаги, сабли, ножи, секиры и прочее холодное оружие – все украшено золотом и драгоценными камнями. Кроме того, пистолеты, амулеты, крупные серьги кольцами, перстни. А еще широкие шарфы вместо пояса, кожаные ремни, шейные платки, банданы. И так далее с учетом вашей фантазии.

Естественно, если вечеринка проводится на природе, одежда для взрослых должна быть удобная и более простая.

Что приготовить для застолья

Питание у пиратов не было изобильным и разнообразным – в море с продуктами плохо. Обычная пища – сухари, солонина, рыба, каша. И, конечно, ром.

В наши дни положение на камбузе улучшилось, но традициям надо следовать.

Закуски для пиратской вечеринки должны быть вкусными и простыми. Рыба – целиком запеченная, птица – тоже, мясо – зажаренное крупными кусками. И, конечно, разнообразные овощи и фрукты, которых так не хватает в море. И морепродукты, которых там много.

Сладости для дам можно подать в сундучках или бочоночках. И торт в виде сундука с драгоценностями. Ну и, конечно же напитки. Это могут быть бутылки рома (для антуража), вино для дам, а также грог. Далее соответственно желанию команды.

Как провести пиратскую вечеринку

Сценарий зависит от места проведения праздника, возраста участников и повода. Но в любом случае будут уместны пиратские истории, квесты, конкурсы и викторины.

Немного из истории пиратства

Наибольший расцвет пиратства относится к 1650–1730 годам, когда наиболее развитые страны и их колонии были связаны преимущественно водным/морским транспортом. Вначале наиболее «пиратоопасными» районами были Ямайка и Тортуга, где английские и французские поселенцы совершали налеты на испанские корабли и поселки. Затем пиратские корабли разных стран начали бороздить Красное море и Индийский океан и грабить торговые суда уже там. С 1716 года в Карибском море активизировались преимущественно английские пираты. Позднее их деятельность постепенно угасла.

Пираты подразделялись на «вольных добытчиков» – флибустьеров, буканьеров и имеющих патент от правительства – корсаров, каперов.

Наиболее известными пиратами были:

  • Джек Рэкхем (флибустьер) – корабль «Сокровище». Придумал флаг «веселый Роджер» с саблями – наиболее распространенный символ;
  • Уильям Кидд (Англия, капер) – фрегат «Приключение»;
  • Френсис Дрейк (Англия, корсар) – галеон «Золотая лань». Участник победы над Великой Армадой испанского флота, автор многих географических открытий;
  • Генри Морган (Англия, корсар) – фрегат «Расплата». Вице-губернатор Ямайки;
  • Бартоломью Робертс – Черный Барт (флибустьер) – фрегат «Королевская удача». Создал «Кодекс пиратов»;
  • Эдвард Тич – Черная Борода (флибустьер) – фрегат «Месть королевы Анны». По мотивам его борьбы с бунтовщиками придумана песня «15 человек на сундук мертвеца»;
  • Генри Эвери – Долговязый Бен (флибустьер) – фрегат «Фантазия»;
  • Амаро Парго (Испания, капер). Неоднократно сражался с Дрейком и Тичем, защищая интересы Испании. Имел многочисленные правительственные награды, получил звание пэра.

В России морское пиратство было мало распространено. Известно, что при Иване Грозном каперскую службу в Балтийском море было поручено возглавить датчанину Карстену Роде. Предусматривались действия против Швеции и Польши. Петр Первый в 1716 году выдал каперский патент поручику Ладыженскому для борьбы со шведскими кораблями, угрожавшими безопасности Нарвы. Кроме того, во время русско-турецкой войны использовались каперские суда черноморских греков. Патенты выдавались российскими чиновниками.

Пиратские обычаи

Не менее интересны пиратские обычаи, без знания которых невозможно подготовить полный и интересный сценарий.

Знак обвинения, предъявленного пиратским сообществом одному из них. Введен Стивенсоном в романе «Остров сокровищ». На самом деле, по традиции карибских пиратов, обвиняемому вручали «карту смерти» – туз пик.

Однополые браки практиковались среди пиратов с XVII века. Когда один из пары погибал, право на его имущество получал другой.

Тяжелые золотые серьги, часто встречавшиеся у пиратов, были не только украшением, но и гарантией достойных похорон. Многие гравировали на их внутренней стороне название порта, куда доставить тело.

Кроме черного «Веселого Роджера», на мачте пиратского судна нередко поднимали красный флаг – в знак того, что пощады противнику нет, и все будут убиты.

Ром – любимый напиток пиратов – в обычные (свободные от боев) дни применялся для обеззараживания сырой воды. Добавлялись также лимонный сок (средство от цинги) и сахар. И получался грог – повседневный пиратский «коктейль».

Любимая песня пиратов «15 человек на сундук мертвеца» написана по следам реальных событий. На корабле Эдварда Тича «Месть королевы Анны» произошел мятеж. Он был подавлен, и 15 зачинщиков высадили на необитаемый островок, выдав каждому по бутылке рома.

Пресной воды на острове не было, и капитан решил, что матросы погибнут от жажды (ром, как и спирт, способствуют обезвоживанию организма). Однако один из мятежников – боцман – взял командование на себя. Под его руководством матросы собирали росу и капли дождя, ловили рыбу и морских животных… И все-таки выжили. Через месяц корабль вернулся, и по настоянию команды матросов взяли на борт.

Читать еще:  Несколько вариантов десерта в меню обеда

Развлечения для гостей

Гости собираются. Их встречают капитан (хозяин праздника), боцман и кок. Боцман провожает дам к капитану, остальные рассаживаются сами. По очереди представляются всем. Далее вечеринкой командует уже капитан – приглашает всех за стол, объявляет для веселой компании сценарий пиратской вечеринки и произносит первый тост.

В течение вечера предлагается выявить самого заслуженного пирата. Награда победителю – перстень и бутылка рома.

Основные пиратские таланты – смекалка, меткость, сила и сноровка. Для оценки этих качеств вы можете предложить гостям игры, викторины, конкурсы для взрослых .

Игры и соревнования:

Кусочки карты, они же пригласительные билеты, нужно сложить и по этой карте отыскать клад. Условные обозначения на карте либо топографические (если игра на природе), либо условно-зашифрованные (если дома: скажем, пальма означает комнатный цветок, ведро с водой – озеро и т.д.).

В таз с песком бросьте горсть монет. Двум пиратам дайте по чайной ложечке. Выиграет тот, кто откопает больше монет.

Либо дартс, либо метание бумажных шариков в ведро или таз.

На пол (на землю) положите доску и предложите двум пиратам поединок на бутафорских саблях. Проиграет тот, кто ступит на пол.

Поставьте рядом два стула и предложите двум командам по сигналу уместиться на них. Выигрывают те, которых уместилось больше.

Несколько человек получают большие стаканы с водой и соломинки. Кто выпьет быстрее?

  • Проверка силы – перетягивание каната.

Проведите конкурс, предложив придумать как можно больше вещей, связанных с традициями пиратов. Например, кто:

  • придумает самое «лихое» пиратское ругательство;
  • помнит больше типов пиратских кораблей;
  • знает названия старинных монет.

Вопросы для викторины:

  1. Чем различаются корсары, каперы, буканьеры и флибустьеры?

Первые и вторые – с государственным патентом, вторые – без него

  1. Какой пират был государственным чиновником?

Генри Морган, вице-губернатор Ямайки.

  1. Каких цветов были пиратские флаги?

Обычно – черного, изредка – красного, что означало немедленную смерть для всех пассажиров атакованного судна.

  1. Существовали ли пираты в России?

Да, в годы правления Ивана Грозного, Петра Первого и Екатерины Второй.

  1. Какие созвездия – главные ориентиры для моряков в Южном и Северном полушариях?

Южный Крест и Большая Медведица.

Для поднятия настроения участников конкурсов и соревнований победителям причитается награда – пиастры, дублоны и прочие денежные знаки, имеющие хождение в пиратском обществе (сделайте их из фольги или купите шоколадные медали – взрослым людям такой сценарий для пиратской вечеринки тоже понравится).

Физические и умственные затраты энергии компенсируются возлияниями, песнями и танцами. Музыка для пиратской вечеринки должна быть быстрой и веселой. И не забудьте о джиге – любимом пиратском танце. «Веселый Роджер» вам в помощь!

Видео: день рождения в стиле пиратов

Еще больше интересных конкурсов для взрослых смотрите в видеоролике:

Оригинальный сценарий вечеринки в пиратском стиле

Если вы решили устроить тематическое мероприятие для взрослой или разновозрастной аудитории, то, пожалуй, лучшим выбором для вас станет пиратская вечеринка.

Приключения, наполненные колоритом времен флибустьеров, с налётом романтики и лёгкой брутальности – это именно то, что зажжёт публику независимо от её возраста и темперамента.

На пиратской вечеринке каждый сможет проявить самые сильные стороны характера, показать навыки и умения, подчеркнуть свою индивидуальность и в то же время сработать, как часть команды.

А самое главное – весело и интересно провести время!

Если в Вашей компании есть дети, то и они тоже смогут быть активно задействованы в вечеринке.

Встреча гостей

С чего начинается любой праздник? Конечно же, с приглашения!

За несколько дней до «встречи пиратов» гости получают пригласительные, которые могут быть выполнены в виде свитков, перемотанных бечёвкой или уложенных в бутылку, либо как открытки, напоминающие по форме сундуки или пиастры.

Хорошая интрига завяжется, если каждый отдельный пригласительный будет представлять собой кусок одной целой карты. В последующем эти куски можно использовать для конкурса, который мы опишем ниже.

Гостям на вечеринке, верно назвавшим секретные слова, выдайте пиратские атрибуты: банданы, пистолеты, повязки для глаз и т.д. Затем нарисуйте им пиратские татуировки, синяки и шрамы при помощи аквагрима.

Теперь ваши гости готовы к приключениям!

Идея сценария

Тортуга – прекрасный остров в Карибском море, напоминающий огромную черепаху. Прослыть самым смелым и богатым среди жителей этого «гнезда свободного братства» — большая честь для каждого истинного пирата. И сегодня у ваших гостей появится такая возможность.

Но для этого им придется пройти ряд захватывающих и порой опасных испытаний.

Экипажи поднимают флаг

Прежде, чем приступить к соревновательной части, необходимо создать две пиратские команды. Но какая же команда может справиться без капитана? Выберите двух капитанов «по-пиратски» — кто громче крикнул, тот и главный. Выдайте им по пиратской шляпе и мечу.

А теперь каждый из капитанов набирает себе экипаж, используя считалочку:

— Приглашу на абордаж,
к себе чудо экипаж.
Знаю я в пиратах толк.
Ко мне быстро, морской волк!

Когда обе команды сформированы, каждая придумывает себе пиратское название, например, «Чёрная каракатица», «Отчаянные головы», «Весельчаки-повесы» и т. д. и необычно презентуют себя. Именно эти две команды и будут соревноваться за звание самого храброго экипажа на Тортуге.

Проверяем знания пиратской терминологии

Конечно же пираты хорошо знакомы с пиратской терминологией. Чтобы убедиться в этом, нужно выслушать ответы команд на ряд вопросов (заодно можно и посоревноваться за звания наиболее «осведомлённого»).

  • Как называется задняя часть корабля? (корма)
  • Как называется передняя часть корабля? (нос)
  • Комната на корабле, где готовят еду? (камбуз)
  • А еду на камбузе готовит. (кок)
  • Комната капитана на корабле? (каюта)
  • Как называется боковая часть корабля? (борт)
  • Помещение, где обитают матросы, называется… (кубрик)
  • Название лестницы для спуска с корабля? (трап)
  • Название руля на судне? (штурвал)
  • Полы на корабле (палуба)
  • Туалетная комната (гальюн)
  • Название колокола на корабле (рында)
  • Стальной крюк (гак)
  • Как называется скамейка в шлюпке? (банка)
  • Окно на судне? (иллюминатор)
  • Пиратское имя песочных часов? (склянки)
  • Канат на морской лад? (конец)

Команде, давшей большее количество правильных ответов, выдайте одну монету (это может быть вырезанный из картона пятак, бумажная купюра из настольной игры «Монополии» либо купленная в магазине шоколадная монетка).

На протяжении всего праздника одаривайте членов лидирующего экипажа такими «пиастрами».

Пиратские конкурсы для вечеринки

Во время соревнования хорошо бы поощрять не только команду, но и тех пиратов, которые лучше всего справлялись с заданием.

Здесь подойдут такие призы, как воздушные шары, банданы и футболки с пиратским рисунком, магнитики и брелки в виде якоря, попугаев, штурвала и другие тематические сувениры.

Перетягивание каната

Пираты – сильный и бесстрашный народ. И доказать это легче всего в классической пиратской забаве – перетягивании каната.

Пометьте середину веревки, привязав к ней красную ленту, на полу нарисуйте границы двух кораблей. А теперь пусть каждая команда попытается перетащить на свой «корабль» членов второй команды.

Победившей будет считаться команда, трижды перетянувшая соперников.

Драим палубу

Хороший матрос должен уметь натереть палубу до блеска. Выдайте обеим командам по щетке на длинной палке и маленькой коробке, которая будет представлять собой мусор.

Теперь их задача: довести при помощи метлы коробку до отметки, затем вернуть ее обратно и передать эстафету следующему участнику.

Кто быстрее из команд справится, тот и станет победителем.

Возможностей для проведения тематических вечеринок много. Темы для празднования дня рождения смотрите здесь.

Праздничный стол на вечеринке украсят фуршетные закуски, рецепты которых смотрите на странице http://trishara.com/food/furshet/recepty-zakusok.html.

Переправа

Если пираты попадут на остров, то им обязательно нужно научиться проходить по мосту над рекой или пропастью.

Читать еще:  День рождения детское меню

Двух капитанов попросите подержать веревку с разных концов вверху над головой. По этой же траектории выложите веревку на полу – это будет мост. Теперь обе команды по очереди будут переходить по мосту, держась за верхнюю веревку, которую капитаны должны сильно раскачивать из стороны в сторону – ветер как-никак!

Чья команда меньше срывалась с моста – получает монету в этом конкурсе.

«На абордаж»

Пока играет музыкальное сопровождение, все пираты пляшут.

Как только музыка замолкает, им нужно залезть всей командой на свой корабль (стулья составленные вместе, диван).

Побеждает экипаж быстрее справившийся с заданием.

С помощью караоке можно разнообразить конкурс. Лучший голос Карибского бассейна получит отдельный приз!

«Пьем на скорость»

Налейте в два больших бокала ром-колу и выдайте всем взрослым участникам по длинной трубочке (соедините по две штуки вместе).

А теперь проверим, какая команда быстрее выпьет этот пиратский напиток?!

«Подводный волейбол»

Выдайте обеим командам по большому куску ткани голубого цвета – это будут волны. Теперь пиратам нужно перекидывать друг другу пляжный мяч при помощи этих самых волн.

Счет ведется как в обычном волейболе, монету получает команда, скорее набравшая 15 очков. Этот конкурс скорее годится для вечеринки под открытым тропическим небом острова Тортуга.

«Сосчитай монеты»

Разбросайте по всей комнате золотые и серебряные монеты (заранее распечатайте и вырежьте из плотной бумаги).

А теперь пусть каждая команда на скорость соберет и сосчитает свои монеты.

Пока взрослые играют в последние три игры, дети могут нарисовать пиратские карты, где обязательно изобразят океан и материки со всеми их красочными рельефами.

Когда все участники немного устанут от активных игр, сделайте в программе перерыв на «интеллектуальную паузу» и проверьте обе команды на знание «Пиратов Карибского моря». На выбор предлагаются несколько вариантов ответа, один из которых верный.

Вопросы для конкурса по мотивам «Пиратов Карибского моря»

Имя капитана Барбоса:

Имя и фамилия актрисы, сыгравшей Элизабет:

Джек Воробей настаивал, чтобы его называли:

Что от Сирены хотели взять искатели?

Четвертый фильм серии назывался: «Месть королевы…»

Как звали прорицательницу и гадалку в фильме?

Прозвище отца Уилла Тернера:

Победившую команду фанатов этого фильма наградите монеткой или каким-нибудь пиратским атрибутом.

Мужчины тоже любят сюрпризы. Посоветуем, что необычного можно подарить на день рождение мужу.

Церемония награждения

Все задания выполнены, пора подводить итоги.

Посчитайте, какая команда собрала больше монеток, именно она будет объявлена самым смелым и богатым экипажем острова Тортуга. Заранее подготовьте медали с надписями и раздайте всем участникам.

Если победитель не выявлен, можно выдать дополнительную монету за лучший наряд. В жюри конкурса на лучший пиратский костюм вечеринки будут обе команды, принимающие решение простым голосованием.

  • Смельчак-капитан
  • Ловкач-капитан
  • Зоркий глаз
  • Отчаянный
  • Шустряк
  • Болтунишка
  • Весельчак
  • Силище-кулачище
  • Красотка
  • Гроза морей
  • Очарование

Все награждены, а теперь пора проверить свои навыки в действии.

Поиск пиратских сокровищ

Вот и настало время вспомнить о пригласительных, с которыми пришли гости.

Каждое из них – часть одной большой карты. Лишь соединив все части воедино, пираты смогут найти клад.

Командам ничего не остается, как объединиться вместе и начать свое путешествие. На каждой отправной точке должно быть задание, выполнив которое пираты смогут получить часть записки.

Пункт «Буйки»

В большом тазике плавают пластиковые коробочки от Kinder Surprisе с записками. Смелые участники по очереди вылавливают их ртом, пока не добудут слово «сокровище».

Пункт «Лопни шар»

На веревке висят воздушные шары, в которых находятся либо пустые листы, либо записка с надписью «спряталось». Участники кидают острые дротики, пока не лопнут нужный шар.

Пункт «Игра вслепую»

На столе стоят пять непрозрачных посудин с лапшой, разбитыми яйцами, какими-нибудь пушистыми растениями, ватой и игрушечными лизунами. Нужно оттуда достать не глядя коробочки, в одной из которых прячется записка «от вас».

Пункт «Финал»

Здесь висят шесть конвертов, на каждом из которых написаны цифры от 1 до 6. Один из участников бросает игральный кубик. Конверт с выпавшей цифрой вскрывается: в нем либо задание-фант, либо последняя часть надписи.

Участники выполняют фанты до тех пор, пока не найдут записку. Содержание финальной записки будет оповещать, где находится клад, например, в холодильнике, в чулане, на балконе и т. д.

Лучше всего, если сокровище будет иметь общий характер: торт, небесные фонари, билеты на боулинг, праздничный салют и т.д.

И, наконец, в завершение праздника просто необходимо сделать фото пиратских экипажей во главе с капитанами. Простор для фантазии участников неограничен.

Песенку из клипа ниже можно использовать для музыкальной разминки.

Рецепты напитков для пиратской вечеринки

Меню для пиратской вечеринки

Решили устроить пиратскую вечеринку, но не знаете, что подать на стол? Наша статья подскажет вам интересные решения для угощения гостей.

Если вашими гостями являются взрослые, то мы рекомендуем вам сделать фуршет с легкими закусками, если же большинство приглашенных – дети, то остановите свой выбор на десертах, конфетах и торте.

Что приготовить на пиратскую вечеринку

Выбирая блюда для пиратской вечеринки стоит помнить об образе жизни пиратов, основной рацион которых в лучшие дни составляли мясо, рыба, овощи и ром. Во время плаванья они довольствовались сухарями, солониной и кашей из круп (чаще всего, гороха).

Запеченная скумбрия с овощным гарниром

§ 30 грамм сливочного масла

§ специи по вкусу (розмарин, кориандр, прочие)

§ овощная замороженная смесь

§ 2 капли соевого соуса

§ несколько столовых ложек сметаны или сливок

Замечательная идея – приготовить на вечеринку очень сочную, сытную и вкусную скумбрию. Нежное мясо (кстати, без костей) запеченной скумбрии с простым и полезным овощным гарниром веселая компания однозначно оценит по достоинству.

Способ приготовления

Готовим соус-маринад (масляную смесь) к рыбе:

Ø Смешать масло с соком лимона.

Ø В масло добавить специи и хорошенько перемшать.

Ø Добавить измельченную зелень в масляную смесь и снова все перемешать.

Ø Вымыть и почистить рыбу.

Ø Выложить скумбрию на фольгу.

Ø Намазать рыбу со всех сторон масляной смесью и еще немного смеси положить в брюшко.

Ø Разогреть духовку до 200 градусов.

Ø Завернуть рыбу в фольгу так, чтобы в фольге не было дырочек.

Ø Отправить скумбрию в духовку на 15-20 минут.

Ø Прогреть на сковороде замороженную овощную смесь.

Ø Добавить к овощной смеси соевый соус и сметану (или сливки).

Ø Тушить овощи 5 минут.

А скумбрия уже готова! Выкладывайте ароматную рыбу и овощи на блюдо, подавайте к столу и наслаждайтесь!

Курица с чесноком

§ 1 килограмм куриных грудок или ножек

§ 300 грамм белого вина

§ 100 грамм оливкового масла

§ 3-4 целых головки чеснока, разрезанные горизонтально и в кожуре

§ 3-4 веточки тимьяна

§ 2 столовые ложки растительного масла

§ 200 миллилитров куриного бульона

§ черный молотый перец

§ 1 пригоршня свежей петрушки

Превосходно вкусную и непревзойденно ароматную курицу с чесноком по-испански можно приготовить практически для любой вечеринки. Это кулинарный шедевр непременно понравится шумной и веселой компании.

Способ приготовления

Ø Уложить куски курицы в миску и залить их смесью оливкового масла с вином.

Ø Добавить чеснок, тимьян, соль и перец.

Ø Аккуратно все перемешать и оставить мариноваться на ночь в холодильнике.

Ø Разогреть духовку до 180°С.

Ø Вынуть куски курицы из маринада и обсушить. Маринад сохранить.

Ø Разогреть в глубокой сковороде растительное масло.

Ø Как только масло начнет дымиться, положить на сковороду кусочки курицы и обжарить их с двух сторон до образования хрустящей золотистой корочки.

Ø Добавить в сковороду маринад, бульон и чеснок.

Ø Довести до кипения, накрыть крышкой и поставить в духовку на 1,5 часа или пока мясо не начнет легко отходить от костей.

Ø Аккуратно переложить куски курицы и чеснок на тарелку.

Ø Сковороду с остатками соуса поставить на сильный огонь и кипятить, постоянно помешивая, пока соус не начнет уменьшаться в объеме. Здесь важно не переусердствовать. Соус должен хорошо перемешаться с оливковым маслом и слегка загустеть.

Читать еще:  Меню детского дня рождения дома

Ø Полить приготовленным соусом курицу и посыпать петрушкой.

Ø Подавать приготовленную курицу по-испански с зеленым салатом и мягким хлебом.

Для фуршетного варианта идеально подойдут бутерброды и закуски на шпажках (шпажки станут дополнительным украшением стола). Это могут быть самые простые варианты блюд, главное – тематически их оформить.

Идеальное блюдо для праздника летом или осенью, а с приготовлением такой закуски справится любой!

  • баклажаны – 2 шт.
  • помидоры–2 шт.
  • огурцы – 1 шт.
  • маслины – 12 шт.
  • масло для обжарки баклажан;
  • зелень для украшения.

Баклажаны нарезать кольцами, замочить на час в соленой воде, чтобы вышла горечь, затем обжарить в масле. Пока заготовка остывает, нарезать кольцами помидоры и огурцы, маслины оставить целыми. Затем выложить овощи на кружочки баклажан: помидор, огурец и маслина.

Рецепты напитков для пиратской вечеринки

За красочным названием напитка скрывается обычный томатный или вишневый сок. В кровь акулы его превращают кубики льда, которые постепенно тают.

Любой холодный напиток превратится в пиратский, если добавить в него лед, замороженный в формочках-черепах.

Не зря в песне поется «Йо-хо-хо и бутылка рома», ведь ни одна трапеза морских разбойников не обходилась без крепких напитков. Поэтому для взрослой компании подайте пиво, ром, вино – в зависимости от вкусов гостей.

Надеемся, блюда из нашего меню придутся по вкусу юным пиратам и старым морским волкам! Приятно аппетита!

Кто просил мое меню пиратской вечеринки? ООООЧень подробно, с фото и большими комментариями! Налетай!:)

Как и обещала, вот мое меню на пиратскую вечеринку! Напоминаю, что мы организовали днюшку в коттежде, приглашены были родные, друзья и подруги, и их детки (деток было четверо с моим сыном), всего 28 человек. (вот пост про сам праздник http://www.baby.ru/blogs/post/220629339-57566088/?page=3)

меню составлялось из расчета на

1) фуршет — пока все собираются.

2) обед — время «официальной части», когда мы с мужем проводили конкурсы.

3) ужин, когда детки пошли спать, а гости, требующие «продолжения банкета» тусят, купаются и играют в бильярд

4) завтрак для оставшихся с ночевкой

5) обед для еще немножко задержавшихся:))

Оно действительно авторское, ничего точно такого же я не встречала. Тем не менее, делиться им мне не жалко (ну, может быть почти не жалко:) так как я потратила на его составление довольно много времени и подошла к этому с душой), ведь сами блюда не являются ни сложными, ни оригинальными по составу, а что-то вы уже и сами готовили!:)

Все дело в названиях и оформлении! Надеюсь, мои идеи вам придутся по душе и вы придумаете что-то свое на их основе:)

1. Канапе «черная жемчужина». Основание — крекер с икрой мойвы, остальное видите сами. Вариант украшения нашла в интернете, по-моему очень эффектно. На столе их было немного, штук 60, ушли быстро))

Немного поднакренились на фото, но задумка понятна: обхватить креветкой маслину и так их и проткнуть шпажкой:)

2. Канапе «красная жемчужина». Еще проще, с этим вариантом все знакомы, просто назвала по-морскому:))

3. Закуска «кораблики: флот капитана» (мы Димочку посвящали в капитаны). Начинка в яйце любая, самая привычная нам — чеснок+сыр+желток, ее я и использовала. Хотя находила рецепт: горчица+майонез+желток. Мне понравилось, но домашние не особо оценили, на гостях решила не экспериментировать:) парус — треугольная чипсина Начос, нашла в Карусели. Можно использовать и обычную, немного иначе будет смотреться, но на кораблик будет похоже вполне.

4. Закусочные «ракушки» с икрой. Я делала из слоеного бездрожжевого теста. Подробных мастер классов полно в инете, и из слоеного дрожжевого, и из слоеного бездрожжевого теста: наберите «ракушки из слоеного теста», «ракушки с икрой». Елаются достаточно просто, но лучше порепетировать перед мероприятием (идеально у мня получилось на второй раз, первый раз не так прижала, не вовремя разрезала и тп).

Начиняла: сливочное масло+чуточку соли+укроп+икра.

5. Тарталетки с домашним паштетом (пожарить лук, морковь, куриную печень. Посолить, поперчить. Сварить вкрутую яйца, всё вместе проверуть на мясорубке, добавить сырое яйцо и сливочное масло, запечь до легкой корочки сверху в духовке). Тарталетки тоже пекла сама, из песочного теста, выдержали первую транспортировку, потом я их плохо уложила, подрассыпались бедняги.

6. Салат «тропический остров»: жареные с луком шампиньоны+мякоть апельсинов+ветчина соломкой+майонез и тертый сыр+немного зелени (у меня были укроп и зеленый лук). Подается в половинках апельсинов

7. Салат «закуска пирата»: грибочки, фасоль консервированные и домашняя морковь по-корейски. Произвел фурор, мне понравился за простоту приготовления.

8. Не смогли без салата Оливье, его никак не обзывала)) его очень любит моя мама, консистенция у нее получается идеальная, она его и дорезала уже в процессе мероприятия, тк именно оливье я не могу сделать, как она:) Получился тазик (прям как на новый год):)))

Помогали мне перед началом праздника мама: чистила яйца, дорезала оливье, подруга с ее мч за полтора часа до события приехали со мной в коттедж и собирали канапешки с помидорками, расставляли все на стол, украшали зал:)

Итак, по закускам на 28 человек (с детками): канапешки каждые по 2 шт на нос, кораблики по 2-3 шт на нос, салат «тропический остров»: по 1 половинке, плюс большой салатник, который потом тоже опустошили в день праздника и на следующий, салат закусочный — 1 большой салатник, оливье — пластиковый кухонный тазик:), ракушки примерно 30-35 шт было, тоже все съели.

Хлеб почти не ушел (брала 5 батонов и 2 черного, вот это единственное, что даже потом пропало… Хотя мы дома съедаем батон на троих (с Димой на четверых) за 2 дня, вроде из этого и считала… И ветчину (брала 2 кг) на бутеры не резали, я ее потом дома заморозила, доедали долго:))

В Оливье за день испекла в духовке куру (очень удобно — посолил, поперчил и в духовку, без жаренья и варки), ракушки и тарталетки, паштет — все за день-два до праздника.

Закуски ушли сразу, салаты доедали на завтрак следующего дня, куру доедали те, кто остался до обеда:))

С горячим нам повезло: друг мужа по работе целый день жарил шашлыки (он же их и мариновал), надеюсь, он не жалеет об этом (конкурсы он не очень любит, а шашлыки его всё).

Ну, и тортик, тематический «остров сокровищ» (справа, кстати, еще канапе «зеленая жемчужина»):

Покрывала домашним марципаном (это смесь сахарной пудры и миндаля — на мой взгляд вкуснее, и точно полезнее простой мастики):), сундучок делала за пару дней (кусочек бисквита в шоколадном марципане — красила какао, желтый — куркума, сокровища — мармелад), немного коричневого сахара сверху — а-ля «песочек».

На тот момент очень полюбился творожно-масляный крем, поэтому его и использовала (сейчас подсела на гостовские тортики типа сказки, подарочного, потом выложу), персики (Сама закрывала в сиропе), пропитываа абрикосовым сиропом (тоже домашний).

Бисквит белый, классический. Кажется, на 18 яиц (3 яруса то):))

Вот, что осталось на следующий день

Чая я набрала нереально много: по 100 гринфилдпакетов эрл грей и жасмина. Осталось нам почти всё, кофе хорошо ушло, особенно на утро:))

Напитки были разные, тк были и мужчины, и люди в возрасте, и кормящие, и молодые ничем не обремененные:))))

Вот вроде бы и все. Честно скажу, мне очень понравилось всем этим заниматься, очень боялась, что не получится приготовить на такое количество человек, так как делала праздник тематический, и на столько гостей впервые! На мой взгляд, для первого раза все удалось на славу:)) прошу прощения за хвастовство:)

Напоследок, еще пара фоточек блюд

Девочки, могу выложить реквизит, который делала своими руками, опять таки, если интересно!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector